Resep Sambal Orek Bawang Pedas

Resep Sambal Orek Bawang Pedas – Masakan dengan cita rasa yang pedas memang menambah selera makan. Bahkan sebagian orang makan nasi tanpa adanya sambal merasa kurang lengkap. Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep masakan dengan cita rasa yang pedas yaitu Sambal Orek Bawang Pedas. Untuk membuat Sambal Orek Bawang Pedas tidak begitu sulit anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini.

Resep Sambal Orek Bawang Pedas

Sambal Orek Bawang Pedas

Bahan-bahan :

  • 15 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Minyak panas (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya)

Cara Membuat :

  • Haluskan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah menggunakan cobek/ulekan.
  • Tambahkan sedikit garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
  • Siram sambal dengan minyak panas. Aduk rata kembali.
  • Sambal orek bawang pun siap disajikan dan menjadi teman makan tempe goreng, tahu goreng, ayam goreng atau ikan goreng.

Bagaimana mudah bukan untuk membuat sambal orek bawang yang pedas. Semoga resep ini dapat memberikan manfaat buat bunda semua di rumah. Selamat mencoba dan menikmati bersama keluarga tercinta.