makananUncategorized

Resep Kreasi Mie Goreng Sayur Enak

Resep Kreasi Mie Goreng Sayur Enak – Mie adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di indonesia. Makanan yang satu ini banyak digemari oleh lapisan masyarakat karena mudah dibuat dan mudah didapat apalagi sekarang ada yang praktis yaitu mie goreng instant. Hampir semua orang bisa membuatnya, agar mie goreng lebih enak dan bergizi bisa dilengkapi dengan telur dan segala macam sayuran, yuk bunda siapkan bahan-bahan untuk membuat mie goreng sayur dan berikut bahan serta cara membuatnya.

Resep Kreasi Mie Goreng Sayur Enak
Mie Goreng Sayur

Bahan – bahan

  • 1 bungkus mie goreng instan
  • 1 butir telur (kocok lepas)
  • Sayur sawi (secukupnya, potong-potong)
  • Sayur kubis (secukupnya, potong-potong)
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel (iris sesuai selera)
  • Taoge (secukupnya)
  • 7 buah cabai rawit (iris serong)
  • 3 siung bawang merah (iris tipis, cincang halus)
  • 1 siung bawang putih (iris tipis, cincang halus)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Rebus mie goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Campur dengan bumbu. Sisihkan sebentar.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, aduk rata. Sisihkan di tepi wajan.
  3. Masukkan telur, masak urak-arik hingga matang, campur dengan bumbu.
  4. Masukkan wortel, sayur sawi, kubis dan daun bawang. Masak hingga layu dengan api kecil.
  5. Masukkan mie goreng ke dalam wajan bersama sayur dan bumbu, aduk rata.
  6. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk dapatkan rasa yang pas.

Demikianlah informasi mengenai cara membuat Mie Goreng Sayur Enak, semoga resep yang telah kami bagikan ini bisa bermanfaat buat bunda sekalian. Selamat mencoba

Related Articles

Close